Đối với những người giảm béo việc thay đổi khẩu phần ăn và các chất dinh dưỡng là tối cần thiết. Việc tăng lượng protein không chỉ giúp thay đổi khẩu vị mà còn tác động tích cực trong việc điều chỉnh cân nặng của bạn. Khi chiến đấu với cơn đói đang hành hạ bạn, protein làm bạn ăn ít đi và tiêu thụ nhiều chất béo hơn, khiến bạn có cảm giác no lâu hơn.
Protein cũng cải thiện sự trao đổi chất diễn ra trong cơ thể. Protein mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe như cung cấp nguồn năng lượng dồi dào, giúp cơ bắp, xương, da, tóc chắc khỏe.
Dưới đây là một số thực phẩm giàu protein có tác dụng tốt trong việc giảm mỡ:
Hạnh Nhân
Việc sử dụng hạnh nhân giúp bạn có cảm giác no lâu hơn và giảm tiêu thụ thêm calo ngoài ra nó rất tốt cho sức khỏe. Hạnh nhân rất giàu protein, chỉ cần một nắm hạnh nhân cũng đủ cung cấp protein cần thiết cho cơ thể trong một ngày. Trong hạt hạnh nhân chứa nhiều chất béo lành mạnh và nhiều chất khác tốt cho cơ thể như chất xơ, vitamin E, các axit béo Omega 3, magie. Hạnh nhân được chế biến thành bơ hạnh nhân là một sự lựa chọn hoàn hảo.
Bơ, sữa
Các sản phẩm từ sữa không chỉ mang lại nhiều canxi mà còn nhiều protein. Sau khi tiêu thụ sản phẩm từ bơ, sữa, bạn sẽ cảm thấy bớt đói và no lâu hơn trong một thời gian dài.
Trứng
Trứng là một loại thực phẩm tốt cho sức khỏe. Trứng cung cấp rất nhiều protein, hỗ trợ tốt trong việc giảm mỡ. Bạn có thể ăn trứng vào bữa sáng để có thể cung cấp protein cho cơ thể trong một ngày dài hoạt động. Hơn nữa, trứng có thể chế biến thành nhiều món ăn có hương vị khác nhau tránh gây nhàm chán.
Cá
Hàm lượng Omega -3 trong cá là nguồn protein cực kỳ hữu ích, giúp xây dựng cơ bắp và có tác dụng kháng viêm cho cơ thể. Tình trạng viêm cơ dẫn đến tăng cần nhưng khi tiêu thụ protein có trong cá giúp kiểm soát viêm cơ và tình trạng tăng cân. Ngoài ra các omega-3 có trong cá giúp giảm nguy cơ bị bệnh tim và thúc đẩy các chức năng của não hoạt động tốt hơn.
Các loại đậu và củ
Hàm lượng protein trong rau củ tuy ít nhưng lại có hàm lượng chất sơ hòa tan cao, làm cơ thể no lâu hơn, ngoài ra trong rau củ còn nhiều vitamin, chất khoáng.
Lưu ý nhỏ cho các bạn: Hiện nay tình trạng thực phẩm không đạt chất lượng được bày bán rất nhiều vậy nên các bạn cần lựa chọn những thương hiệu hay cửa hàng uy tín, có giấy phép thành lập doanh nghiệp rõ ràng, có đầy đủ các chứng nhận đủ điều kiện an toàn vệ sinh thực phẩm.